Мультиварки стали настоящим спасением для тех, у кого нет времени или желания проводить долгие часы в кухне. Благодаря своей универсальности и многофункциональности, мультиварки позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и легко. Если вы ищете новые рецепты, чтобы избавиться от рутины в приготовлении пищи, то вы попали по адресу!
В этой статье мы собрали для вас 10 лучших рецептов для мультиварки, которые не только просты в приготовлении, но и вкусны на самом деле. Вам больше не нужно маяться в поисках идей на обед или ужин — эти блюда станут настоящим открытием для вашей кухни!
1. Картофельное пюре с грибным соусом: вкусное и сытное блюдо, которое особенно полюбится детям. Картофельное пюре нежное и воздушное, а грибной соус добавляет ему богатый вкус. Просто положите картофель в мультиварку, добавьте немного молока и сливочного масла, закройте крышку и включите режим «пюре». В то же время, приготовьте грибной соус, обжарив грибы с луком, добавив сливки и специи по вкусу.
2. Рагу из свинины: классическое блюдо, которое приготовленное в мультиварке станет настоящей находкой для любителей мяса. Просто обжарьте мясо с луком, добавьте овощи по вкусу (морковь, картошку, горошек) и заправьте томатным соусом. Закройте крышку и готовьте, пока мясо не станет нежным и сочным.
3. Гуляш с говядиной: идеальный вариант для обеда или ужина. Говядину нарежьте кубиками, обжарьте с луком и чесноком, добавьте специи (паприку, тмин) и готовьте в мультиварке до мягкости. Подавайте гуляш с отварным картофелем или пастой.
4. Овощной рагу: легкое и сытное блюдо, которое подходит как гарнир к любому мясному блюду или может быть самостоятельным ужином. Просто нарежьте овощи (морковь, кабачки, баклажаны) и обжарьте их в мультиварке вместе с луком и чесноком. Добавьте томатный соус и специи по вкусу. Готовьте до приготовления овощей.
5. Жаркое по-домашнему: вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Просто обжарьте мясо (говядину, свинину или курицу) с луком и морковью, добавьте овощи по вкусу (помидоры, перец), заправьте томатным соусом и готовьте в мультиварке до готовности.
Эти рецепты всего лишь небольшая часть того, что можно приготовить в мультиварке. Эти удивительные кухонные помощники обязательно изменят ваше представление о приготовлении пищи и добавят разнообразия в ваше меню. Попробуйте эти блюда и наслаждайтесь вкусом и простотой приготовления!
Блюда из мяса
1. Тушеное мясо с овощами: Нарежьте мясо на кусочки, добавьте нарезанные овощи, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и запустите режим тушения на 1,5 часа.
2. Куриные грудки с твердым сыром: Приготовьте фарш из куриной грудки, сформируйте котлеты с начинкой из твердого сыра, обжарьте с двух сторон на мультиварке.
3. Гуляш из говядины: Нарежьте говядину на кусочки, обжарьте до золотистой корочки, добавьте нарезанные лук и морковь, тушите 2 часа в режиме «тушение».
4. Шашлык из свинины: Нарежьте свинину на кусочки, замаринуйте с добавлением лука, специй и масла, запустите режим «жарка» на 30 минут.
5. Рулет из говядины: Взбейте говяжий фарш с яйцом, солью, перцем и добавьте нарезанное яйцо. Сформируйте рулет, обжарьте до золотистой корочки.
6. Тушеная курица с грибами: Нарежьте куриное филе и грибы, добавьте нарезанный лук и морковь, посолите, поперчите, запустите режим «тушение» на 1 час.
7. Котлеты по-киевски: Заморозьте кусочек масла, сформируйте фарш из фарша, обжарьте в режиме «жарка» на мультиварке.
8. Свинина с грибами и сливками: Обжарьте свинину, добавьте грибы и сливки, посолите, поперчите, тушите в режиме «тушение» на мультиварке в течение 1,5 часа.
9. Куриные крылышки в соусе терияки: Запустите режим «жарка» на мультиварке, обжарьте крылышки, добавьте соус терияки, тушите на медленном огне в режиме «тушение» на 30 минут.
10. Тушеная баранина с овощами: Нарежьте баранину на кусочки, добавьте нарезанные овощи, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и запустите режим тушения на 2 часа.
Полезные супы и горячие блюда
1. Борщ с говядиной и свеклой.
2. Куриный суп с вермишелью и овощами.
3. Гаспачо – холодный овощной суп.
4. Щи из капусты с говядиной.
5. Томатный суп с овощами и рисом.
6. Болоньезе – итальянская паста сося.
7. Картофельное пюре с соусом грибным.
8. Рагу из свинины с картофелем.
9. Грибной суп с курицей и луком.
10. Ленивые голубцы в мультиварке.
Вкусные десерты и выпечка
- Яблочный пирог:
- Смешайте муку, сахар, соль и масло в крошку.
- Добавьте яйцо и замешайте тесто.
- Раскатайте тесто и положите его в форму мультиварки.
- На тесто выложите нарезанные кубиками яблоки и посыпьте корицей.
- Закройте форму и готовьте пирог в режиме выпечки до готовности.
- Блинчики с творогом:
- Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.
- Раскатайте тесто для блинчиков и выложите на него начинку.
- Скрутите блинчики и выложите их в мультиварку.
- Готовьте блинчики в режиме жарка до золотистой корочки.
- Шоколадный кекс:
- Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо, молоко и растительное масло.
- Тщательно перемешайте и вылейте тесто в форму мультиварки.
- Готовьте кекс в режиме выпечки до готовности.
- Апельсиновый пирог:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо, апельсиновый сок, цедру и растительное масло.
- Тщательно перемешайте и вылейте тесто в форму мультиварки.
- Печьте пирог в режиме выпечки до готовности.
- Банановый кекс:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо, растопленное масло, молоко и размятые бананы.
- Тщательно перемешайте и вылейте тесто в форму мультиварки.
- Готовьте кекс в режиме выпечки до готовности.
- Творожный пудинг:
- Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и манную крупу.
- Вылейте смесь в форму мультиварки.
- Готовьте пудинг в режиме пароварки до готовности.
- Клубничный кисель:
- Смешайте клубничный сок и крахмал.
- Доведите смесь до кипения в режиме варки.
- Дайте киселю остыть и подавайте с клубникой.
- Рисовый пудинг:
- Смешайте рис, молоко, сахар, ванильный сахар и яйца.
- Вылейте смесь в форму мультиварки.
- Готовьте пудинг в режиме пароварки до готовности.
- Холодный шоколадный пирог:
- Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, какао и соль.
- Добавьте яйца, растительное масло и молоко.
- Вылейте тесто в форму мультиварки.
- Готовьте пирог в режиме выпечки.
- Ванильные вафли:
- Смешайте муку, сахар, соль, яйцо и ванильный сахар.
- Добавьте растопленное масло и молоко.
- Жарьте вафли в режиме выпечки до золотистой корочки.
Выберите любой рецепт и приготовьте вкусный десерт или выпечку в мультиварке. Наслаждайтесь вкусными и ароматными блюдами вместе с практичным и удобным прибором.
Идеи для завтрака и обеда
| Блюдо | Описание |
|---|---|
| Омлет с овощами | Простой и полезный завтрак с овощами, богатый белком и витаминами. |
| Куриные котлеты | Сочные и ароматные котлеты из куриного фарша, идеальные для обеда. |
| Цветная капуста с мясом | Питательное блюдо с цветной капустой и мясом, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. |
| Тыквенный суп | Ароматный и нежный суп из тыквы, который станет отличным выбором для обеда или ужина. |
| Фруктовый салат | Сочный и освежающий салат из свежих фруктов, идеальный для легкого завтрака или полдника. |
| Рис с овощами | Питательное блюдо из риса с овощами, которое можно подавать как отдельное блюдо или гарнир к мясу. |
| Оладьи с творогом | Нежные и воздушные оладьи с творогом, отличный выбор для завтрака. |
| Салат Цезарь | Классический рецепт салата Цезарь, который можно приготовить как на обед, так и на ужин. |
| Картофельное пюре | Правильное картофельное пюре без комочков, отличный выбор для обеда или ужина. |
| Омлет с грибами | Быстрый и простой рецепт омлета с грибами, идеальный выбор для завтрака. |
На основе этих рецептов вы сможете приготовить разнообразные и вкусные блюда для своей семьи. Приятного аппетита!
